Андрей Смирнов
Время чтения: ~14 мин.
Просмотров: 0

Как выбрать заварочный чайник с подогревом от свечи для себя или в подарок

Объем и форма

Чайники стеклянные с подогревом от свечи выпускают различной вместимостью. Можно выбрать любую модель, от потребностей человека. Самые маленькие заварники на одну персону – составляют 200 мл. На среднюю семью, стеклянные чайники с подогревом, приобретают с объемом ампулы 800 – 1000 мл. Для торжественного чаепития в больших компаниях, лучший вариант – 2000 мл.

Традиционная форма стеклянных заварочных чайников – сферическая. Такой вид ампулы полностью раскрывает букет и придает напитку яркий вкус и благоухание. Это универсальный выбор для любых сортов. Популярны модели с квадратной или кубической формой сосуда. Но такие заварники должны обладать большой вместимостью, чтобы листья смогли правильно настояться.

Специалисты рекомендуют выбирать чайник, в зависимости от предпочитаемого сорта:

  • Зеленый чай предпочтительно заваривать в сосудах с утолщенным дном, так они полностью отдают все свои полезные вещества;
  • Белые сорта полнее раскрывают свои вкусовые и ароматические качества в емкостях в виде прямоугольника или овальной формы;
  • Черный чай лучше заваривать в шарообразных стеклянных формах.

Для семейного чаепития или в небольших компаниях, лучше выбрать заварной чайник с маленьким носиком-сливом. Для любителей большого количества гостей – предпочтительны модели с длинным носиком, выгнутым вверх. Из них удобно наливать горячий напиток далеко сидящему участнику чаепития, не опасаясь разлить кипяток на скатерть или колени гостя.

Хорошо, когда ручка чайника легкая и эргономичная, чтобы ее можно было удобно взять рукой, избежать ожогов. Крышка должна быть плотно пригнана, чтобы не сваливаться при разливании чая в чашки. Лучше всего – модели с выемкой, не пропускающей воду. На крышке должно быть небольшое отверстие для выхода пара.

Как выбрать чайный набор

Чтобы выбрать практичный и долговечный чайник с подставкой для подогрева от свечи, оцените свои привычки и потребности и сравните их с предложениями.

Внимание на материал

В магазинах предлагают чайники для заваривания из разных материалов:

  • термостойкого стекла;
  • фарфора, керамики;
  • чугуна.

Стеклянные привлекают прозрачностью и легкостью. Термостойкое стекло не боится высоких температур, а если оно закаленное, то не стоит опасаться и температурных перепадов. Лучший вариант – жаростойкое стекло. Подробнее о выборе стеклянных зварников читайте в другой нашей инструкции.

Заварники керамической группы привлекательнее тем, что равномерно прогреваются и хорошо удерживают тепло. Самые легкие и изящные в этой линейке – фарфоровые чайники. Керамика более грубая и массивная. Фаянс недорогой хрупкий, но выглядит красиво.

Чугунные заварочные чайники – самые тяжелые и теплоемкие, они долго сохраняют температуру даже без подогрева. Но в тандеме с подставкой можно быть уверенным, что чай не остынет даже за два часа. Идеальный выбор для длительного чаепития и романтического вечера. Как выбрать, мы уже рассказывали.

Требования к подставке

Подставки для подогрева заварочных чайников не всегда изготовлены из того же материала, но оба предмета должны обязательно сочетаться не только по внешнему виду и стилю, но и по температурной совместимости.

Стеклянные чайники чаще всего комплектуют подогревателем из жаростойкого стекла. Прозрачная подставка открывает обзор – через нее можно любоваться успокаивающим пламенем свечи со всех сторон. Дно усиливают металлической вставкой, чтобы повысить прочность и безопасность.

Также для стеклянных чайничков популярны подставки разных конфигураций из керамики и нержавейки. Красиво гармонирует с керамическим подогревателем такое же ситечко внутри прозрачной посуды. Иногда сталь комбинируют с деревом. Чугун не сочетается со стеклом, поэтому найти такой дуэт сложно.

Керамические заварные чайники с подогревом в большинстве случаев комплектуют подставками для свечи из такой же керамики в аналогичном стиле. Здесь много вариантов дизайнерских решений. Производители по-разному обыгрывают необходимые для притока воздуха отверстия, превращая подогреватель в декоративный светильник.

Чугунные чайники тяжелые, поэтому самая подходящая пара для них – подогреватель из чугуна. Некоторые чугунные модели рассчитаны не только на свечу, но и на раскаленный уголь. Но о возможности использования угля нужно уточнять в инструкции.

Плюсы и минусы стеклянного заварника с подставкой для свечи

То, что чай остается всегда одного и того же температурного режима, помогает полностью раскрыть букет чайных листьев. Современное жаропрочное стекло идеально подходит не только для заварки листьев растения, но и установки в подставку свечи, как нагревательного элемента. А если приобрести особый сорт чая, например, с хризантемой, то можно в процессе заваривания наблюдать, как цветок, будет постепенно раскрываться, распрямляться его бутон, а это необычайно красиво.

К тому у стекла есть свои неоспоримые преимущества:

  • Стекло не вступает ни в какие химические реакции, и у чая не будет абсолютно никакого постороннего привкуса.
  • Постоянный источник пусть и небольшой по мощности энергии будет подогревать не только напиток, но и окружающую среду, создавая дополнительный комфорт и уют, романтичность.
  • Ну а если вдруг отключат электричество, то свеча поможет даже вскипятить небольшую чайную емкость, и можно погружать в нее заварку.

А вот какой бывает чайник для индукционной плиты и как его стоит использовать, можно посмотреть здесь.

Кроме эстетического положительного восприятия, могут наблюдаться и некоторые отрицательные стороны:

Свечи коптят, особенно если есть в доме сквозняки

А это осаждение на донышке утвари сажи: если поставить такой прибор на белую или прозрачную скатерть, то она тут же станет грязной и черной, а пить чай будет уже неприятно.

Свеча может нечаянно поджечь, например, салфетку, если поднести ее слишком близко, а это чревато пожаром
Так что бдительность и особое внимание во время такого чаепития обязательное требование.

Как это ни печально, но стекло может легко разбиться, если от неосторожного движения чайник упадет на пол. Но поскольку вода постоянно подогревается, то в этот момент легко получить термический ожог, и здесь уже будет не до чайной церемонии.

Да и ухаживать за ним нужно тщательно, учитывая, что свечи могут чадить, поэтому придется чистить днище агрессивными моющими средствами.

А вот какие бывают лучшие электрические керамические чайники и какие из них лучшие, указано здесь.

Плюсы и минусы заварочного чайника со свечкой

Стеклянные заварники обладают множеством неоспоримых достоинств:

  • Любые модели поддерживают напиток в горячем состоянии, не допуская охлаждения и ухудшения вкуса;
  • Стеклянные ампулы не взаимодействуют с заваркой, подходят для всех сортов и видов горячих напитков;
  • Качественный термостойкий материал прекрасно выдерживает температурные перепады;
  • Стекло — нейтральный материал, поэтому он не влияет на вкус и аромат напитка;
  • Живой огонь помогает создать наиболее теплую и романтическую атмосферу в любом помещении, дома и на даче.
  • Участники чаепития не зависят от электроэнергии, чайник всегда можно подогреть на открытом пламени;
  • Все модели отличаются изысканной красотой, это позволяет их использовать как в повседневном чаепитии, так и для торжественного приема гостей.

При  эксплуатации необходимо знать некоторые особенности:

  • Не рекомендуется устраивать чаепитие из чайника со свечой, на открытом воздухе в ветреную погоду или на сквозняке. Открытое пламя способствует появлению копоти на поверхности заварника, другой чайной утвари и способно испортить скатерть или столешницу;
  • Устанавливать чайник с подставкой можно только на ровной поверхности, вдали от горючих материалов. Не допускается нагревание стекла на открытом огне без постоянного контроля, из-за возможности пожара. Необходимо обеспечить недоступность для детей и животных;
  • При чаепитии соблюдать аккуратность, поверхность ручки может сильно нагреться, поэтому велика вероятность ожога;
  • Стеклянные заварники часто покрываются налетом от жесткой воды и чайного осадка, становятся мутными. Необходимо тщательно очищать отверстие для носика и труднодоступных мест, от остатков заварки;
  • От частого употребления на дне основания может появиться сажа. Использование чистящих средств и жестких металлических мочалок, может поцарапать и ухудшить внешний вид изделия.
  • Модели с корпусом из пластмассы, при контакте с высокими температурами, выделяют вредные вещества. При долгом употреблении плавятся и портят аромат и вкус напитка.

Популярные производители

Заварочные чайники популярны не только для проведения официальных чайных церемоний. Они широко используются в повседневности. Современные производители стараются учесть все пожелания пользователей, чтобы они могли эксплуатировать приборы с максимальным удобство. Вот некоторые самые распространенные создатели изделия:

  • YAMA Glass. Наборы изготавливаются из закаленного хрусталя. Имеют привлекательный внешний вид. В состав входит сам чайник, небольшие емкости для питья и подставка под свечку. Овальная форма стеклянного заварника для чая с подогревом позволяет полностью раскрыть вкус напитка.
  • «Ла-Манш». В комплект входит заварочный чайник и четыре чашки. Подойдет для чаепития в семейном кругу.

В комплект входит заварочный чайник и четыре чашки.

Mayer Boch. В состав входит емкость для заваривания и подставка. Изделие сделано из термостойкого материала. Металлическая крышка со специальным покрытием защищает от ожогов. Металлическое сито предназначено для чайных листьев. Объем – 1,2 литра.

Металлическая крышка со специальным покрытием защищает от ожогов.

Oasis. Красивый набор из заварника и подставки. Выполнен из белого материала в лучших традициях фирмы.

Выполнен из белого материала в лучших традициях фирмы.

Устройство чайника с подогревом

В самом устройстве особой хитрости не найти: по виду чайник с греющей свечой может напоминать аромалампу. Свеча будет подогревать воздух внутри ёмкости, он воспрепятствует остыванию жидкости. И на этом функции свечи заканчиваются: она позволяет только поддерживать температуру, но не повышать её, не разогревать содержимое чайника.

Хотя нет, есть ещё одна функция у такого устройства – эстетическая. Стеклянный заварочный чайник со свечкой выглядит романтично и утончённо, и если стандартное чаепитие хочется превратить в душевную беседу или релаксацию, такие чайники – отличное средство.

А если ещё материал не жаростойкий, с чайником можно распрощаться. Потому и делают производители глубокие и высокие подставки с находящимися на дне специальными свечами.

Используют для подогрева свечки в гильзах, они так и называются – чайные. Можете приобрести самые простые, дешёвые свечки, а можно найти цветные, свечи с блёстками, ароматические свечи. Всё зависит от того, каким вы видите процесс чаепития, какие ароматы вам нравятся. Эксперименты помогают найти лучший вариант.

Преимущества и недостатки

Изделие характеризуется множеством свойств. Подобное изделие позволяет поддерживать определенную температуру напитка, раскрывает даже самые мелкие нотки вкуса. Не требуется много специального оборудования. Достаточно использовать чайник, подставку и небольшую свечу. Среди других достоинств следует выделить:

  1. Материал изготовления не повлияет на вкусовые качества заварного чая. Вы насладитесь истинным вкусом и ароматом.
  2. Сохранение температурного режима, что влияет на раскрытие скрытых свойств.
  3. Небольшой источник нагрева позволяет сохранить жидкость теплой, создает атмосферу домашнего уюта, комфорта.
  4. В случае отключения электрической энергии вы не будете зависеть от электрочайника, а сможете подогреть напиток на открытом огне.
  5. Привлекательный внешний вид.

Подобное изделие позволяет поддерживать определенную температуру напитка, раскрывает даже самые мелкие нотки вкуса.

Перечисленные преимущества заварочного чайника с подогревом от свечи позволяют использовать изделие не только в повседневности. Это отличный вариант для торжественных чайных церемоний, так как отдельные модели – целое произведение искусства. Есть некоторые недостатки посуды, о которых не стоит забывать:

  • При сильных сквозняках источник огня начнет коптить. На дне посуды появиться сажа, которая оседает на другую кухонную утварь. Поверхность стола будет испорчена.
  • Повышается вероятность пожара. Внимательно следите за огнем и контролируйте его, чтобы не произошло несчастного случая. Уберите все предметы, которые могут быстро воспламениться.
  • Материал может испортиться от постоянного нагрева. Жидкость постоянно нагревается свечкой, поэтому возможен ожог.

Небольшой источник нагрева позволяет сохранить жидкость теплой, создает атмосферу домашнего уюта, комфорта.Следует уделить особое внимание уходу за емкость. Из-за постоянного воздействия свечи появляется сажа, которая смывается агрессивными моющими веществами

Это может повлиять на вкус напитка.

История возникновения

История чайников уходит в далекое прошлое. Она обросла мистическими тайнами и легендами. Используя емкости, люди проводили чайные церемонии. Богатые люди хвастались перед другими исключительными свойствами сосуда.

Когда, кто придумал и как

Впервые заварочный чайник появился в Поднебесной в четырнадцатом веке. До этого момента для проведения чайных церемоний использовались обычные чашки. Листья чая разминали, добавляли в емкость и заливали кипятком.

Изначально чайники не представлялись собой ничего примечательного. Это были небольшие сосуды, изготовленные из красной глины. Он обладал исключительными свойствами: позволял пропускать воздух. При этом вода оставалась в сосуде.

Такие чайники были самыми дорогими. Чем дольше жидкость оставалась внутри, тем насыщенней вкус становился. Поры впитывали со временем аромат. Сложилась даже легенда по поводу данного явления. Если налить обычную воду в глиняную емкость, то она станет чаем.

Изначально чайники не представлялись собой ничего примечательного.

В Европе изобретение появилось через три века. Сначала чайник на подставке с подогревом имел непримечательный внешний вид. Позже из Китая начали перевозить фарфоровые и стеклянные сосуды. В те времена они были доступны только знати и состоятельным жителям больших городов.

Импорт из Поднебесной продолжался, пока граждане других государств не раскрыли секрет технологии. В наше время используются разные материалы для изготовления чайников. В зависимости от него отличаются свойства напитка.

Какие бывают объемы

Емкости бывают разной вместимости. Это зависит от потребностей конкретного человека. На одну персону достаточно до двухсот мл. В кругу семьи потребуется заварник больше – на восемьсот миллилитров. Для крупных чайных церемоний и торжественных событий оптимальный вариант – до двух литров.

В большинстве случаев его изготовляют в виде сферы.

Следует также учитывать форму изделия. В большинстве случаев его изготовляют в виде сферы. Это универсальный вариант, позволяющий раскрыть богатство вкуса любого чая.

Рекомендуется делать выбор в зависимости от обстоятельств. Для зеленых сортов чая подойдут емкости с толстым дном. Для белого напитка лучшая форма – прямоугольник или овал. Для черного чая – шарообразный заварник.

Из какого материала изготавливают

Чайники для чая с подогревом могут быть сделаны из разных материалов. В зависимости от этого зависят вкусовые качества напитка, а также аромат. Каждый из материалов подходит для определенных случаев. Самые распространенные из них:

Стекло. Наиболее популярный современный вариант. Позволяет наблюдать со стороны процесс раскрытия чайных листьев. Не имеет примесей, поэтому не влияет на вкусовые качества напитка. Качественное изделие из толстого стекла обойдется дорого. За ним трудно ухаживать: на стенках быстро появляются следы от накипи.

Позволяет наблюдать со стороны процесс раскрытия чайных листьев.

Керамика. Позволяют раскрыть насыщенный вкус и аромат жидкости внутри. Представлено не так много вариантов дизайнерского оформления. Толстые стенки создают хорошую среду для сохранения температуры. Следует заваривать только один сорт чая, так как емкость впитывает запах.

Толстые стенки создают хорошую среду для сохранения температуры.

Фарфор. Самые дорогие и изысканные изделия. Характеризуются большим ассортиментом с разными рисунками. Приравниваются к произведению искусства. Необходимо соблюдать определенный температурный режим, так как могут появиться трещины.

Самые дорогие и изысканные изделия.

Чугун. Характеризуется долговечностью. Использовать стоит аккуратно, чтобы не повредить корпус. Отличаются дороговизной. Популярен в странах Азии. Применяется для специального метода заваривания в несколько этапов.

Применяется для специального метода заваривания в несколько этапов.

Металл. Такие чайники популярны в быту. Имеют привлекательный внешний вид. Не раскрывают вкусовых качеств напитка. Долго сохраняет тепло.

Имеют привлекательный внешний вид.В качестве подарка используются картонные изделия. Они полезны на кухне для хранения чайных пакетиков и других мелочей. Изготавливается из картона по заранее подготовленному шаблону.

Какой должна быть подставка?

Совпадение материалов – необязательное условие. Но вот внешняя сочетаемость и сочетаемость по размеру являются обязательными

Наконец, важно, чтобы чайник и подставка имели температурную совместимость. Обычно в комплектации к стеклянному чайнику идут подогреватели из жаростойкого стекла

И это удобно: прозрачная подставка не мешает обзору, через неё видна сама свеча и её пламя. Но подставка должна быть укреплена металлической вставкой — это улучшит безопасность и прочность устройства.

Очень симпатично выглядит с керамическим подогревателем фильтр-ситечко внутри стеклянного чайника. Интересным сочетанием будет и дерево со сталью. А вот чугун со стеклом практически несопоставимы, потому подобных сочетаний нет. К чугуну подойдёт только чугун. К слову, такие чайники нередко рассчитаны не строго на свечу, но и на раскалённый уголь.

Варианты подставок

  • Шарообразная чаша. Вверху ёмкость закроется крышкой с дырочками. Также может быть там широкое горлышко по параметрам дна. Если модель из чугуна, она низкая, подставки же из стекла и фарфора более высокие.
  • Сердечко с местом под свечу посреди. Всем хорош такой вариант, но вы не сможете заменить свечу, предварительно не сняв с подставки чайник. А ведь в идеале замена свечи не может нарушать целостность конструкции ни на минуту.

Если вы любите практичные модели в минималистичном решении, выбирайте вариант подставки из нержавейки.

Модели под патину и медь аутентичны и самодостаточны, такие долго не выйдут из моды.

Интересные модели

Кроме традиционных, можно приобрести оригинальные модели стеклянных чайников, которые станут прекрасным приобретением для собственного употребления или подарка на памятную дату:

Заварочный чайник с ситечком в форме объемного стакана из стекла, декорированной керамики или лаконичной нержавейки. Вместительный фильтр позволяет заварке свободно циркулировать, раскрывая вкус и запах. После достижения необходимой крепости стаканчик можно убрать, оставив в чайнике только чистый напиток. В фильтре можно заваривать все сорта чая, травяные, ягодные и лекарственные настои.

Модель в виде удлиненных песочных часов с эксклюзивной эргономичной ручкой, выполнена из закаленного стекла, с длинным изгибающимся носиком. Подставка для подогрева сделана из посеребренного металла.

Заварочный чайник с четырехугольной ампулой, ручкой, в виде китайского дракона, металлического ситечка в виде колбы и крышки из нержавеющей стали.

Красивая модель с расширенным основанием и зауженным горлышком из боросиликатного стекла, фильтром в виде стаканчика из нержавейки, крышкой и изогнутой ручкой из расписанного фарфора.

Шарообразный чайник с носиком из металла и ручкой и крышкой из дерева или бамбука. Модель в виде шара способствует правильному завариванию. Изогнутый длинный носик не позволяет проникать внутрь холодному воздуху и способствует лучшей концентрации аромата.

Чайники в виде прямого цилиндра или модели с сужающимся горлом. Небольшой носик-слив, расположенный на горлышке, легко очищается от заварки и налета. Крышка и колба из нержавеющей стали являются дополнительным украшением. Сетчатая колба не пропустит даже мельчайшие чаинки в ампулу чайника.

Заваривать листья нужно в чистой емкости. Она должна быть без налета от чая или извести, исключить которую можно, используя мягкую очищенную воду.

Перед заваркой чайник необходимо ополаскивать кипятком, заливая до половины, чтобы дать заварке настояться, затем долить. После накрыть носик и крышку матерчатой салфеткой.

Как чай выпит, следует сразу вымыть чайник. Нельзя допускать воздействия чистящих абразивных материалов. После мягкого мытья ополоснуть посуду чистой водой.

Видео: чайник с подогревом от свечки.

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации